Proces pronalaska lonca pod pritiskom

Najraniji naziv ekspres lonca bio je "Paping Pot", koji je izmislio francuski doktor po imenu Dennis Paping. U početku se koristio samo kao sredstvo za dezinfekciju.

Ekspres lonac, poznat i kao ekspres lonac, ekspres lonac. Prednost korištenja ekspres lonca je što je vrijeme kuhanja kratko, a kuhana hrana ima dobar ukus, a posebno meso koje nije lako kuhati postaje lako skuhati i ima dobar ukus. Međutim, u najranijim danima, naziv ekspres lonca je bio "Paping Pan", koji je izmislio francuski doktor po imenu Dennis Paping. Paping nije samo doktor, već i fizičar i mašinski inženjer. Čvrsto fizičko i mehaničko teorijsko znanje je pouzdana osnova za njegov izum ekspres lonca.

Denis Papan (1647-1712), Francuz, bio je Huygensov pomoćnik. Godine 1675. Pampa je došla u Britaniju da radi sa Robertom Boyleom. Godine 1680. izabran je u Kraljevsko društvo. Godine 1681. objavio je članak u kojem je uveo "digester". "Digester" je uređaj koji omekšava kosti kuhanjem s vodom u zatvorenoj posudi. Kao što znamo, kada se voda prokuva pod visokim pritiskom, njena tačka ključanja je viša, što povećava njenu rastvorljivost.